新潟県の弥彦村にある「釜めし弥彦」の「釜飯ドリア」です。

弥彦村には飲食店がいくつかありますが、物珍しさに惹かれて「釜飯ドリア」を頂いて来ました。

感想

セット

おこげ

釜飯ドリアは、文字通り「釜飯をドリア風に炊いたもの」になります。

具材はエビとトマトやブロッコリーなど洋風なものであり、その上にホワイトソースとチーズが掛かっています。

底には おこげ ができており、チーズの風味と おこげ の香ばしさが美味しさを演出しています。

まさに和洋折衷の釜飯という感じで 非常に美味しかったです。

なお、この料理には、サラダ、茶碗蒸し、スープ、デザートが付いており、値段は1360円となっています。

その他にも釜飯メニューが豊富にあり、価格帯は概ね1400～1700円程度です。